Что необходимо для приготовления:количество продуктов зависит от того как много вы хотите приготовить окрошки. Нам хватает такое количество на 2 раза на двоих.

4 яйца (отварить)

4 картофеля (отварить)

половинка длинного огурца или 2 шт.маленьких

150-200г колбасы

5 шт редиса

зеленый лук,зелень(петрушка,укроп)

соль,перец по вкусу

лимон по вкусу

кефир и вода по вкусу